水產品冷藏冷庫
一:冷藏冷庫:是在把不同溫度的冷卻食品和凍結食品在不同溫度的冷藏庫內作短期或長期的儲存。主要適用于肉類、水產等食品貯存。低溫庫的溫度是在-20°C以下,因為海產品和冷飲需要在-20°C以下才不會變質,如達不到-20°C海產品鮮味就截然不同。低溫庫的特點是不定期逐步地將儀器放入冷庫,經過一段時間冷庫的溫度達到-20°C,對這段時間沒有特殊的要求,但是對庫溫是嚴格要求,在-18°C ~-23°C 之間就是典型的低溫庫,但儲藏含乳制品的冷飲,庫溫應定在-20°C~-28°C即可,但這兩種不同的溫度需要不同等級的設備,設備投資有很大的差距。
冷藏冷庫是將有此類需求的食品冷藏冷庫,為了保持它要求的溫度保質儲存。因為,溫度降至 -15 ℃以下,食品凍結率較高,微生物和酶類基本上停止活動、生長,氧化作用也非常緩慢。所以食品可以貯存較長時間,并有較好的冷藏質量。此外,冷藏食品還要求庫內溫度要相對穩定,溫度過大的波動將會引起食物的腐敗變質。
二:冷藏冷庫技術先進:
冷藏冷庫系列冷庫采用無霜速凍制冷方式,配置*壓縮機及制冷配件,采用自動化霜, 控制方式有微電腦智能控制。制冷系統采用綠色冷媒,屬于21世紀國際先進的制冷技術。
三:冷藏冷庫材料新穎:
庫體采用硬質聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔熱夾芯板,用高壓發泡工藝一次灌注成型,可制成各種長度、規格,以滿足廣大用戶的不同要求。其特點為:隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。冷庫面板種類有:彩塑鋼、鹽化鋼、不銹鋼、壓花鋁等。
四:冷藏冷庫裝拆方便:
庫體板壁全部采用統一模具生產,經內部凹凸槽連接,裝拆搬運方便,安裝工期短,中小型冷庫2-5天即可交付使用,庫體可根據用戶需要隨意組合、分隔或加大、減小。
五:冷藏冷庫適用廣泛:
冷庫庫溫分別是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃、-18°C ~-23°C。并可實現一庫雙溫或多溫,滿足不同用戶的需要。
六:冷藏冷庫廣泛應用:
冷藏冷庫適用廣泛,賓館、飯店、酒樓以及各種食品生產廠的冷藏冷庫、肉食品加工廠的冷藏冷庫、奶制品廠的冷藏冷庫、冷飲廠的冷藏冷庫、冰淇淋廠的冷藏冷庫、制藥廠的冷藏冷庫、血庫中心的冷藏冷庫、防疫站的冷藏冷庫、蔬菜加工廠的冷藏冷庫、速凍食品廠的冷藏冷庫、粉絲加工廠的冷藏冷庫、蔬菜水果保鮮的冷藏冷庫、花卉公司、食用菌蔬菜生產廠、農貿市場、冷飲及肉類制品批發公司水果、蔬菜、花卉、食品、啤酒、糧食、種子、茶葉、冷飲、農業、醫藥肉類、家禽、水產、賓館、酒店、乳制品、院校、超市、機關、企事業單位產品所需的冷藏冷庫。
八:冷藏庫冷風機:
冷風機是近十年來冷藏庫采用較多的形式,但是在多年的使用過程中,食品風干、食品變色、風機的耗能和故障等弊端越來越突出,至使食品經營商和制冷工程商都在積極的尋找解決這一問題的方法。
九:冷藏庫排管蒸發器:
排管蒸發器主要是鋼管和銅管、鋁排三種,由于材質的問題各自存在一定的弊端。鋼管和銅管在光管使用時,管內側和管外側的傳熱系數差距很大造成材料的浪費,銅管造價過高,鋼管內部潔凈度很難保證,且蒸發器重量過大,使冷藏庫的建筑結構成本增加,諸多不理想因素制約其發張。專利產品鋁排不僅能解決上述存在的問題,并具備更先進的性能。
十:冷藏冷庫適用范圍
冷藏庫主要用作于對食品冷藏冷庫、冷凍肉冷藏冷庫、凍水產冷藏冷庫、凍海鮮冷藏冷庫、禽類等的低溫冷藏冷庫。主要應用于食品廠冷藏冷庫、肉聯廠冷藏冷庫、禽蛋倉庫冷藏冷庫、超市、部隊、酒店等場所產品的冷藏冷庫。
竣工時間 : 11/02/2019
客戶介紹:
新鄭市遠大食品有限公司地處始祖山麓,風景秀美壯麗,是一間專門生產、經營棗類以及紅棗新產品技術研究與開發的企業。公司多年來一直致力于新產品的開發,力爭使產品實現多元化、科技化和專業化?,F在公司擁有完善的管理體系,先進的生產設備,產品以其優良精美高檔的包裝和實惠的價格深受廣大消費者的青睞。本公司以質量求信譽,以信譽求發展為經營宗旨,并通過全國產品生產QS認證,力求保證產品質量。公司將一如既往積極按現代企業制度規范運作,全體員工精神振奮,決心以嶄新的面貌和不斷創新的姿態,努力開拓市場,為繁榮食品市場作出不懈的努力和貢獻!
新鄭市速凍品批發冷庫
作者:rongxing2020-07-31 19:52:17
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