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蔬菜保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性，延長蔬菜長存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫技術是現代蔬菜低溫保鮮的主要方式。蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃～15℃，保鮮貯藏可以降低病源菌的發生率和果實的腐爛率，還可以減緩蔬菜的呼吸代謝過程，從而達到阻止衰敗延長貯藏期的目的。
鄭州榮興制冷承接各種冷庫工程（包括食品冷庫、蔬菜冷庫、肉類冷庫、醫藥冷庫、粉絲冷庫、超市冷庫等）。本公司擁有的冷庫設計安裝隊伍，設計安裝的食品冷庫工程遍及鄭州市及河南省其他地區，可根據用戶的不同要求提供多種形式、多種規格的食品冷庫。
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